Шу рис

Шу пуэр Номи Сян – это уникальный китайский чай с насыщенным вкусом и выразительным ароматом клейкого риса. Этот чай особенно популярен на юге Китая, где его ценят за мягкость, согревающий эффект и полезные свойства.

Шу пуэр традиционно известен своими полезными свойствами. Благодаря ферментации он содержит множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на пищеварение и обмен веществ. Номи Сян особенно ценят за его способность:

• Улучшать работу желудка и помогать переваривать тяжелую пищу.
• Оказывать мягкое тонизирующее действие, не вызывая перевозбуждения.
• Утолять жажду и освежать в жаркую погоду, благодаря особым свойствам чайного настоя.
• Способствовать выведению токсинов из организма и нормализации веса.

При заваривании этот чай приобретает бархатистый, глубокий вкус с нотами орехов, древесины и сладковатого рисового оттенка.

Заваривать при температуре воды мл 95 — 97 °C, настоять в течение 3-5 мин, чтобы получить напиток с деликатным вкусом. Одну и ту же заварку можно заливать до 5-7 раз подряд, каждый раз продлевая время настаивания приблизительно на 1 минуту.