Шен Пуэр «Горы Булан Шань»

Настоящий Китайский зеленый чай Пуэр шен Булан шань – молодой, но уже спелый пуэр из Булан Шань в провинции Юньнань. Собранный в апреле 2020 года этот сырой пуэр прессуется в небольшие 100-граммовые лепешки.

Настой пуэра шен Булан шань имеет светло-бронзовый ликер, который обладает гладким, густым, приятным вкусом. Этот чай демонстрирует действительно прекрасную Ци, хотя он еще довольно молод для шэн пуэра.

Вкус сочный, плотный, маслянистый, со сладостью и кислинкой зеленых яблок.

Блин 100 грамм.

2020 год.

Заваривается методом пролива: отломите с помощью ножа или ложки небольшой кусочек (6–8 г), положите его в чашку или заварочный чайник, залейте кипятком и дайте настояться от 10 до 40 секунд. Затем необходимо слить настой, повторно залить кипятком. Процедуру заваривания можно проводить до 7 раз. На 4-й пролив чай полностью раскрывает свои вкусо-ароматические свойства. При неправильном заваривании может появиться горечь или терпкость (обычно при долгом заваривании одной заварки).