Shu Puer
„Impăratul roșu”

Shu Puer „împăratul roșu” este un puer întunecat îmbătrânit făcut din frunzele recoltei din 2009, realizat de Kunming Hechangxuan Tea Co din provincia Yunnan. Ceaiul este presat într-o brichetă de 250 g, care este convenabilă pentru utilizarea zilnică, depozitare și dozare.

Acesta este un Shu Puer clasic, cu un gust dens, profund, care combină o bază caldă de pământ cu note ușoare de lemn, fructe uscate coapte și scoarță. Aroma este bogată, caldă, încălzitoare, iar gustul este moale și de lungă durată. Acest ceai este creat pentru comunicare lentă, seri confortabile sau un ritual zilnic.

Se prepară folosind metoda de turnare: rupeți o bucată mică (6-8 g) cu un cuțit sau o lingură, puneți-o într-o ceașcă sau ceainic, turnați apă clocotită și lăsați-o să stea timp de 10 până la 40 de secunde. Apoi este necesar să scurgeți infuzia, turnați din nou apă clocotită peste ea. Procedura de preparare a berii poate fi efectuată de până la 7 ori. Pe strâmtoarea a 4-a, ceaiul își dezvăluie pe deplin aroma și proprietățile aromatice.

Press 250 de grame.

Anul este 2009.