Дарджилинг (зеленый)

Зелёный чай Дарджилинг – классический цельнолистовой чай, который выращивают в одноимённом округе в северо-восточной части Индии, в предгорьях Гималаев. Плантации располагаются на склонах горных террас, на высоте 700–2000 метров над уровнем моря.
Натуральный продукт, не содержит искусственных добавок или ароматизаторов, обладает сладко-фруктовым ароматом, имеет не горький вкус, хорошо сбалансированный чай с приятным послевкусием.
Зелёный Дарджилинг отличается от чёрного способом обработки и вкусом.Чай обрабатывают паром, а не ферментируют. В результате листья сохраняют зелёный цвет, поскольку не происходит окисления. Зелёный Дарджилинг более лёгкий и нежный, чем черный. Кроме того, зелёный богат полезными антиоксидантами и полифенолами.
В заварник всыпать 1 чайную ложку чайных листьев. Залить горячей водой 250 мл 90 °C, настоять в течение 3-5 мин, чтобы получить напиток с деликатным вкусом.