Mic dejun englezesc

„Micul dejun englezesc”, „ceaiul de mic dejun englezesc” sau pur și simplu „ceaiul de mic dejun” este un amestec tradițional de ceaiuri de plantație premium. Acesta este unul dintre cele mai populare amestecuri de ceai, utilizat pe scară largă atât în Anglia, cât și în străinătate.

„Micul dejun englezesc” este o băutură cu un gust dens, bogat și aromat, merge bine cu lapte și zahăr. Acest amestec este asociat în mod tradițional cu micul dejun Britanic, împreună cu ouă prăjite, cârnați, slănină, fasole și roșii coapte, ciuperci și pâine prăjită. Pentru un mic dejun atât de bogat și variat, cu siguranță era nevoie de aceeași băutură strălucitoare și bogată.

Infuzia este de culoare maro auriu și are un gust puternic și bogat.

Puneți ceaiul în ceainicul încălzit (1 linguriță pentru o ceașcă de ceai de persoană), turnați apă clocotită astfel încât să acopere ceaiul. După 5 minute, completați ceainicul cu apă clocotită. Turnați în cești smântână (10-15 % grăsime), ceaiul, apoi adăugați zahăr.