Shu Puer
„Chen Pi” cu mandarină

Acest Shu Pu ‘ Er este o combinație rafinată de ceai îmbătrânit și coajă naturală de mandarină. Materiile prime ale ceaiului au fost recoltate în 2019, presate în 2023 și prelucrate folosind tehnologia clasică de fermentare, iar coaja de mandarină adaugă note de prospețime citrică și dulceață plăcută.

Aroma este bogată, cu note calde de lemn, fructe uscate și citrice proaspete.

Gustul este armonios, profund și blând, cu o dulceață plăcută și un postgust lung, cu un ușor accent de mandarină.

Îmbunătățește digestia și scade nivelul colesterolului. Are un efect de tonifiere și încălzire. Mirosul de mandarină ajută la relaxarea și ameliorarea stresului.

Se prepară folosind metoda de turnare: rupeți o bucată mică (6-8 g) cu un cuțit sau o lingură, puneți-o într-o ceașcă sau ceainic, turnați apă clocotită și lăsați-o să stea timp de 10 până la 40 de secunde. Apoi este necesar să scurgeți infuzia, turnați din nou apă clocotită peste ea. Procedura de preparare a berii poate fi efectuată de până la 7 ori. Pe strâmtoarea a 4-a, ceaiul își dezvăluie pe deplin aroma și proprietățile aromatice.

Presa este de 100 de grame.